食用向日葵種植技術
編輯：佚名 來源：互聯網 更新于：2017-5-12 閱讀：
目前生產上仍以氮肥做追肥為主，追肥時間，食用種20片真葉前后（即生長錐膨大期）追肥澆水產量高。追肥方法：穴施在距向日葵根莖10～15cm處開小穴，施入化肥后隨即掩埋；條施可采用耬耩，也可用其他農具開溝，把肥施在溝內，然后覆土。為防止氮素揮發(fā)損失，無論穴施還是條施，均應施在5～8cm深處。追肥量：一般每667平方米追尿素7.5～10kg或碳銨20～25kg或硝銨10～15kg。
7田間管理 為保證一播全苗，出苗期應逐田逐行檢查，缺苗多應及時補種；缺苗少要移密補稀，帶土移栽。一般一對真葉及早間苗，2～3對真葉時定苗。蟲害重的地塊定苗時間可適當推遲。
中耕除草可破除土壤板結，保蓄水分，減少蒸發(fā)。中耕一般進行三次，1～2對真葉期結合間苗，淺中耕3.5cm；定苗后7～8d中耕深度6.7cm，對保墑防旱促苗健壯有較好的作用；第三次中耕在封行之前，這次中耕要深，深度10cm左右，并結合追肥進行培土。
從現蕾到開花階段是向日葵需水的關鍵時期，遇旱應及時澆水。進入雨季要采取高培土、深開溝等辦法，進行排漬防澇。
8輔助措施 食用型向日葵一般分杈較多，徒耗養(yǎng)分，對產量和品質影響很大，應注意打杈。打杈時要“打早打小”，以免傷及莖葉。
輔助授粉主要有兩項措施：一是養(yǎng)蜂傳粉。有條件的地方可與養(yǎng)蜂專業(yè)戶協商，借助蜜蜂傳粉。二是人工輔助授粉。人工輔助授粉主要提倡“粉撲子”授粉方法。授粉時，一手握住花盤背面脖頸處，另一手用粉撲子在花盤正面開花部位輕輕按幾下，粉撲子粘滿花粉后，就可逐棵在花盤上授粉。至於花盤接觸法，因效果不如粉撲子授粉好，且易扭傷折斷花盤脖頸，不宜提倡。授粉時間以上午9～10時進行為適宜。
9適時收獲 花盤背面發(fā)黃，花盤邊緣為微綠色，舌狀花瓣凋萎或乾枯，苞葉黃褐，莖稈老黃，葉片黃綠或黃枯下垂，種皮呈現該品種的固有色澤，剝開種子看到種仁內沒有過多水分，就是收獲的適期。收獲后晾曬兩三天后，種子含水量降低，體積縮小，即可脫粒。
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