種好蔬菜，要提高播種質(zhì)量
編輯：阿杰和你健身 來源：阿杰和你健身 更新于：2019-10-11 閱讀：
播種時要掌握播種技術(shù)，提高播種質(zhì)量，滿足蔬菜種子發(fā)芽所需要的溫度、水分、空氣等條件，這是全苗、壯苗的基礎。為了提高播種質(zhì)量，播種時必須根據(jù)種子的特性、天氣和土壤等條件掌握播種深度，并做好鎮(zhèn)壓和澆水等工作。
蔬菜種子播種深度要適當，播種太深會造成嚴重的缺苗；播種太淺，出苗差，生長弱。一般大粒種子播種應深一些，小粒種子播種應淺。南方多雨水，莧菜、芹菜、薺菜等細小的種子播種最淺，一般僅在播種后用腳鎮(zhèn)壓即可，不再覆土；青菜、大白菜、卷心菜、胡蘿卜等小粒種子，播種深2~3分；茄子、辣椒為3分左右；菠菜3~4分；蘿卜、黃瓜5分左右；豆類的種子大，播種深7~8分；冬瓜、南瓜等為1寸左右。北方地區(qū)因天氣較干早，播種可稍深一些。
蔬菜播種后一般用齒耙輕耙（上海地區(qū)稱“削”），把種子均勻地耙入土中，小粒種子只要蓋沒種子就可，大粒種子可按上述深度“削”得深一些。青菜、菠菜、芹萊等葉萊類和蘿卜等蔬菜播種后，都要及時用腳鎮(zhèn)壓（又稱“踩”），如果地太濕，可待數(shù)小時以后地面稍干時再踩。踩后種子和土壤密接，可使菜苗出得整齊勻?qū)�，澆水時又不致沖起種子，且表層土壤空隙少，高溫干旱時不易死苗。
播種前后的澆水對蔬菜出苗的影響很大。春、秋季天氣較涼，播種后不一定澆水，如地太干時才行澆水。高溫季節(jié)地面蒸發(fā)量大，最好在雨后乘墑播種，或者澆足底水使菜地脹松，再乘墑播種。天旱時，播種后要及時澆水，一直要澆到出苗，如忽干忽濕會使地面板結(jié)，影響出苗。
有些出苗慢的蔬菜，如芹菜、早秋菠菜、蔥頭等，播種后可在地面覆草或蘆簾等，以減少蒸發(fā)，促進出苗，但必須勤檢查，一俟出苗就要及時除去覆蓋物，否則會造成幼苗徒長。播種時還必須掌握一定的播種量，在合理密植保證基本苗的前提下，適當稀播并勻播，既有利于培育壯苗，又可節(jié)省間苗的人工。播種量因蔬菜的品種和播種方法不同，撒播的播種量最大，條播次之，點播的最省種子。天氣不正�；蜿惙N子都應適當增加播種量。
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