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農(nóng)業(yè)知識(shí):關(guān)于種子知識(shí)的全面解答!

編輯:科學(xué)興農(nóng) 來(lái)源:科學(xué)興農(nóng) 更新于:2019-7-26 閱讀:

種子是農(nóng)作物繁殖下一代的基礎(chǔ),因此對(duì)于農(nóng)民來(lái)說種子就是根本。至今農(nóng)民依舊保留有留種子的習(xí)慣,比如說大豆、花生、乃至于個(gè)別農(nóng)戶留種小麥等,但是并非任何作物都會(huì)選擇留種子,再比如說水稻、玉米等,也就是說農(nóng)民是否選擇留種是具有很大的自主性的,農(nóng)民不留種的農(nóng)作物也并非該作物所結(jié)出的果實(shí)下一代不能發(fā)育或者說不結(jié)籽,只是因?yàn)榱舴N之后產(chǎn)量無(wú)法得到保障。

種子是一個(gè)很廣闊的概念,廣義的種子并不僅僅指代植物的果實(shí),也包括植物的營(yíng)養(yǎng)器官,指代能夠繁殖下一代的果實(shí)或者營(yíng)養(yǎng)器官,均屬于種子范疇,比如說馬鈴薯種子,自然也包括馬鈴薯器官來(lái)進(jìn)行無(wú)性繁殖,大蒜的蒜瓣也同樣屬于這么一個(gè)類型,當(dāng)然我們通常所見到的種子大多數(shù)是屬于有性繁殖所得的果實(shí)。

如今每逢種植季節(jié),農(nóng)民也都要市場(chǎng)選購(gòu)種子或者種苗,比如說紅薯購(gòu)買紅薯苗,玉米購(gòu)買玉米種子等,那么如今是不是如今的農(nóng)作物真的不能留種,必須要到市場(chǎng)購(gòu)買種子或者種苗了呢?顯然不是的。

對(duì)于農(nóng)民來(lái)說購(gòu)買種子的目的自然是為了獲得高產(chǎn),如果市場(chǎng)所謂的種子無(wú)法得到更高的產(chǎn)量的話,同購(gòu)買種子所需的投入不成正比的話,那么自然不會(huì)激發(fā)農(nóng)民購(gòu)買種子的動(dòng)力。而今農(nóng)民年年更新?lián)Q代種子,其實(shí)更多的是自愿主動(dòng)更換,而非被動(dòng)!

我國(guó)法律并沒有明確的條文律法規(guī)定農(nóng)民必須購(gòu)買種子,但是每年農(nóng)民都會(huì)自覺的選購(gòu)新推出的農(nóng)作物新品種,不外乎農(nóng)民打心眼里已經(jīng)認(rèn)同購(gòu)買的種子能夠獲得高產(chǎn)。

在這里需要指出的是,在農(nóng)民所購(gòu)買的自交種子,比如說某種小麥種子,如果自己條件控制得當(dāng)是不會(huì)發(fā)生品種退化的,也就是后代的基因型是可以保持穩(wěn)定的,完全可以保持上一代品種的優(yōu)良特性。但是大多數(shù)農(nóng)民依舊選擇更換新品種,正是新品種的某些優(yōu)良特點(diǎn)足以讓他們替換舊品種。比如說可能新品種更加抗白粉病,更加高產(chǎn)等。

而對(duì)于雜交種來(lái)說,比如說玉米,已經(jīng)有充分的科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,雜交種確實(shí)可以大幅度的實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物增產(chǎn)。我國(guó)并不是沒有種植過自交種,剛解放乃至文革時(shí)期我國(guó)還普遍是自交種,然而文革后期隨著玉米雜交種的推廣,迅速將玉米自交種,農(nóng)民手中的自交種給淘汰出局,這不是偶然而是必然,難道如今要向后退步嗎?

最后說一下無(wú)性繁殖的種子,理論上來(lái)說這類種子的退化速度是最慢的,因?yàn)楹蟠粫?huì)也不可能發(fā)生基因型的改變(除了少數(shù)基因突變外),如此一來(lái)即便是農(nóng)民沒有育種方面的理論知識(shí)及經(jīng)驗(yàn)后代所收獲的種子依舊可以保持上一代的基因型。

那么是不是這類種子就不會(huì)發(fā)生品種退化了呢?顯然不是,無(wú)性繁殖由于年代累計(jì),所出現(xiàn)的一個(gè)問題則是病毒累計(jì),造成后代發(fā)病率偏高。目前應(yīng)對(duì)無(wú)性繁殖品種退化的一個(gè)方法是進(jìn)行脫毒處理,愈傷組織——脫分化——再分化——成苗,經(jīng)過一系列的處理之后新生苗則擺脫病毒的入侵,具備更高的生長(zhǎng)活力。

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