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由中國科協(xié)調(diào)宣部主辦的第三期“科學(xué)麻辣燙”昨天走進(jìn)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院。院士、專家、媒體暢談新中國成立70年來的農(nóng)業(yè)科技成就，探究中國人從“吃得飽”到“吃得好”偉大轉(zhuǎn)變背后的科技力量。記者了解到，農(nóng)業(yè)科技對(duì)我國糧食安全的貢獻(xiàn)率達(dá)到了約60%，我國即將建成保存容量150萬份的全球最大種子資源庫，有效保護(hù)物種資源。在市民們最關(guān)心的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面，我國已制定近300項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管有標(biāo)準(zhǔn)可依。

中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長萬建民表示，農(nóng)業(yè)科技對(duì)我國糧食安全的貢獻(xiàn)率達(dá)到了60%，作用十分巨大，無論是種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)，還有資源的環(huán)境保護(hù)都取得了矚目的成就。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所所長劉春明介紹，目前我國已經(jīng)建成了世界上第二大種子資源庫，涵蓋糧食、棉花、蔬菜、果樹等370種農(nóng)作物，接近3000個(gè)物種，50多萬份的種子資源，讓很多農(nóng)家品種、野生物種得到了保護(hù)。新的種子資源庫今年已經(jīng)啟動(dòng)建設(shè)，建成后的保存容量可達(dá)150萬份，將成為世界第一，對(duì)于保護(hù)物種將發(fā)揮更大作用。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所教授王靜表示，目前我國已制定近300項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管有標(biāo)準(zhǔn)可依，這是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域的巨大飛躍。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院引領(lǐng)全國100多家風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)驗(yàn)室來做科研，實(shí)現(xiàn)了從田間地頭到餐桌的全過程監(jiān)管分析。