農業(yè)農村部舉行專題發(fā)布會 詳解熱點農產品價格走勢
編輯：經濟日報 來源：經濟日報 更新于：2019-1-18 閱讀：
新的一年，重點大宗農產品會有何走勢，既是億萬農民的關注點，也是期貨現(xiàn)貨市場的熱點。在貿易保護主義的背景下，大豆供需會怎樣？非洲豬瘟對生豬市場影響幾何？新一輪玉米去庫存有何進展？在1月16日的農業(yè)農村部新聞發(fā)布會上，農業(yè)農村部市場與信息化司司長唐珂對此進行了分析。
大豆播種面積有望繼續(xù)增加
去年12月份以來中美經貿摩擦放緩，市場預期我國將恢復從美采購大豆。唐珂分析，我國大豆進口依存度比較高，要從全球的視角來看國內大豆市場形勢。目前，新一年度的南美大豆播種進展順利，阿根廷大豆生產恢復，預計比上年度增產約1700萬噸，其增產預計比較高。美國大豆庫存大幅增加，預計全球大豆供需關系保持寬松。在此背景下，今年我國進口大豆在總量上是有保障的，市場有穩(wěn)定運行的基礎。當然，也不排除3月份南美大豆大量上市之前，市場有炒作南美天氣變化導致國際大豆價格大幅波動的風險。
數據顯示，2018年我國大豆市場運行基本平穩(wěn)。2018年美國大豆進口關稅提高、進口量大幅減少，政府、企業(yè)等各方積極應對，市場主體大量采購巴西等國大豆，有效緩解了供應壓力，并通過主動推廣低蛋白飼料配方、拓寬蛋白粕來源，降低了下游豆粕需求。全年看，國內大豆市場運行基本平穩(wěn)，沒有出現(xiàn)大幅波動。進口大豆價格由1月每斤1.67元升至11月每斤1.77元，漲幅約6%，12月又回落至每斤1.71元。
對國產大豆來說，隨著國家對大豆生產支持力度的加大，2019年播種面積有望繼續(xù)增加，國產大豆供給能力穩(wěn)步提升，與進口大豆價格的聯(lián)動性有可能增強�！拔磥韼讉�月是東北大豆主產區(qū)春耕備種的關鍵期，我們將密切跟蹤國內外生產和市場變化，及時發(fā)布供需價格信息，推動盡早出臺有關支持政策，引導好生產和市場預期�！碧歧嬲f。
非洲豬瘟對生豬市場影響有限
2018年，豬肉價格總體波動不大，非洲豬瘟對市場影響有限。據農業(yè)農村部監(jiān)測，全年豬肉批發(fā)市場均價為每公斤18.7元，同比跌12.1%。8月份非洲豬瘟發(fā)生后，受活豬跨省禁運政策影響，區(qū)域間供需出現(xiàn)不平衡現(xiàn)象，產區(qū)跌、銷區(qū)漲；隨著各地改“調豬”為“調肉”，流通渠道逐漸通暢，產銷區(qū)豬價分化趨緩。豬肉價格總體呈現(xiàn)“上半年下跌、下半年季節(jié)性回升、非洲豬瘟發(fā)生后產銷區(qū)有所分化”。
當前生豬供應是否有保障？唐珂表示，預計在春節(jié)前，生豬價格將保持穩(wěn)中略降，市場供應充足。據監(jiān)測，今年1月份第2周全國活豬平均價格每公斤13.65元，比前一周下降1.6%，連續(xù)4周下跌，同比下降11.2%；豬肉價格每公斤23.55元，比前一周下降0.9%，同比下降7.7%。2018年12月份，全國肥豬平均出欄體重處于歷史較高水平，表明主產區(qū)仍存在壓欄的現(xiàn)象；定點監(jiān)測集貿市場豬肉交易量同比下降14.4%，消費需求偏弱�？偟目�，市場供需相對寬松。因為疫情防控需要，部分地區(qū)仍然需要嚴格控制生豬及其產品的流動，不排除部分銷區(qū)價格有所上漲的可能性。
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