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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關負責人就上半年我國農(nóng)產(chǎn)品市場運行情況答記者問

編輯:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站 來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站 更新于:2020-7-17 閱讀:

今年上半年,我國農(nóng)產(chǎn)品市場經(jīng)受住了新冠肺炎疫情考驗,農(nóng)產(chǎn)品供給總體平穩(wěn)有序,價格變化基本正常,但也有一些品種受國際市場傳導、國內(nèi)供需矛盾等因素疊加影響,出現(xiàn)階段性較大幅度波動。日前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司有關負責人就熱點問題回答了記者提問。

問:今年上半年我國農(nóng)產(chǎn)品市場供給總體情況如何?農(nóng)產(chǎn)品供給是否有保障?

答:今年以來,我國農(nóng)產(chǎn)品供給總體充足,市場運行總體平穩(wěn),價格先漲后跌。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,2月份受季節(jié)性因素和突發(fā)新冠肺炎疫情影響,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)上漲6.7個點至135.7(以2015年為100),之后價格持續(xù)回落,6月份指數(shù)跌至112.92,環(huán)比降2.03個點,同比升3.11個點,已經(jīng)明顯低于1月份水平。其中,稻谷、小麥供給充足,價格短期波動后恢復正常;玉米和國產(chǎn)大豆供給階段性偏緊,價格明顯上漲;進口大豆量增價跌,供給基本正常;生豬生產(chǎn)持續(xù)加快恢復,豬肉市場供應逐步增加,受消費拉動影響,豬肉批發(fā)價格在連續(xù)15周下跌后連續(xù)6周上漲,目前已接近今年2月份的階段性高點;蔬菜、水果等“菜籃子”產(chǎn)品價格呈現(xiàn)階段性波動,總體符合常年季節(jié)性規(guī)律;牛羊肉價格仍在高位運行,月度走勢穩(wěn)中偏弱,與上年同期相比有所上漲;雞蛋由于去年養(yǎng)殖利潤豐厚、蛋雞補欄量大,再加上今年受疫情影響,價格下跌幅度較大;水產(chǎn)品價格穩(wěn)中有漲,個別品種價格同比上漲明顯;棉花、食糖受消費低迷和國際市場下跌帶動,價格總體走弱;疫情期間食用植物油餐飲消費明顯下降,近期消費有所恢復,價格由弱轉(zhuǎn)強。

目前我國夏糧已獲豐收,主要糧食作物種植面積基本穩(wěn)定,稻谷、小麥庫存充足,大體相當于全國人民一年的消費量,生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復,“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供扎實推進,再加上國際多數(shù)大宗農(nóng)產(chǎn)品供給總體充足、價格低位運行,下半年保持農(nóng)產(chǎn)品市場總體穩(wěn)定的基礎和條件較好,吃糧吃菜吃肉總體是有保障的。

問:今年疫情爆發(fā)后,一些老百姓擔心糧食不夠吃,個別地方出現(xiàn)搶糧囤糧行為,請問我國口糧市場形勢如何?糧價會大幅度上漲么?

答:糧價的波動與老百姓的生活息息相關,社會關注程度很高。今年3月下旬,隨著疫情防控形勢好轉(zhuǎn),國內(nèi)經(jīng)濟社會秩序恢復,口糧市場需求趨旺,加之受一些國家限制出口消息發(fā)酵影響,部分城市出現(xiàn)恐慌性囤購米面現(xiàn)象,導致國內(nèi)稻谷、小麥及下游產(chǎn)品價格短期上漲較為明顯。但總體上來看,由于連年豐產(chǎn)、庫存充足,今年以來我國稻谷、小麥和下游米面市場受疫情影響是很有限的,價格保持基本穩(wěn)定,也為疫情防控贏得了主動。4月中旬,隨著國家加大政策性糧食投放,以及糧食加工企業(yè)產(chǎn)能利用率提高,市場供給偏緊狀況明顯緩解,消費逐步回歸理性,口糧價格總體止?jié)q企穩(wěn)。據(jù)監(jiān)測,5月份晚秈米批發(fā)均價每斤1.98元,環(huán)比跌4.8%,同比跌2.9%;粳米2.17元,環(huán)比漲1.9%,同比漲6.9%;鄭州糧食批發(fā)市場普通小麥每斤1.20元,環(huán)比跌1.8%,同比跌1.3%。6月份,稻米、小麥價格略有回升,但整體依然基本平穩(wěn)。從后期走勢看,今年小麥再獲豐收,新麥品質(zhì)普遍較好;早稻面積明顯恢復,秋糧播種面積基本平穩(wěn),全年豐收有基礎,預計糧價仍將保持基本穩(wěn)定。

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