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2，苗期管理

播后2-3天即可出苗，出苗后注意天氣的變化，要及時(shí)遮陽(yáng)和避雨水沖刷。出苗后要保持床土濕潤(rùn)、足墑，2-3葉間一次苗，拔除病弱徒長(zhǎng)苗，保留一株健壯苗即可，半個(gè)月后可根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)決定是否施肥。一般苗齡在30天，之后即可擇機(jī)定植。

3，擇機(jī)定植

大田應(yīng)提前翻耕出來(lái)晾垡，定植前施足有機(jī)肥3000公斤，過(guò)磷酸鈣30-40公斤，鉀肥，尿素10公斤左右，然后充分混合均勻翻入土壤。雨水多的地方可起壟種植，其他地區(qū)可平地種植

種植密度因品種和季節(jié)而異，早熟品種應(yīng)密些，中晚熟品種應(yīng)稀疏一些。一般株行距在30X40厘米左右。

4，田間管理

從定植到緩苗期一周時(shí)間，我們應(yīng)保持土壤的濕潤(rùn)，緩苗后再澆一次水并中耕保墑，防止板結(jié)。以后田間土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕即可，尤其在包心前期需水量較多，應(yīng)加大澆水頻率和水量。葉球形成后，則要控制水量，防止裂開(kāi)和爛葉。

蓮座期應(yīng)隨水沖施一次氮肥，保證足夠的養(yǎng)分；包心期則應(yīng)隨水沖施一次鉀肥，保證葉球的質(zhì)量。緩苗后封壟前，每次澆水后都應(yīng)中耕一次，可疏松土壤、除草、保墑，防止板結(jié)，并可促進(jìn)根系的發(fā)育。

一般早熟品種，一個(gè)半月左右就可采收上市了，只要葉球堅(jiān)實(shí)不松散即可。注意，采收前半月不要澆水，以免影響葉球的質(zhì)量和運(yùn)貯時(shí)間。