農(nóng)業(yè)供應鏈戰(zhàn)“疫”啟示錄
編輯：鈦媒體 來源：鈦媒體 更新于：2020-3-13 閱讀：
目前，企業(yè)已經(jīng)全面復工，但對消毒、檢測、入庫等環(huán)節(jié)的防護措施更為嚴格�！皩τ谖覀儊碚f更重要的是，這個行業(yè)絕不能出現(xiàn)一例病例，不然整個產(chǎn)業(yè)鏈上下游都會受到影響。”
在他看來，疫情對于整個行業(yè)不會有太大影響。因為交通運輸渠道受阻、人員不流通，并不會導致供應鏈的變革。疫情過后行業(yè)會逐步回歸常態(tài)，供應鏈的優(yōu)化需要長時間的磨煉。
“目前來看，疫情對于供應鏈是有重創(chuàng)，但是催化作用太小，不太可能實現(xiàn)很大的飛躍。在這次疫情中，生鮮電商崛起，大批量的網(wǎng)購導致電商供不應求，這對于投資人和創(chuàng)業(yè)者來說是一次機遇，2020年可能會導致生鮮電商的大變革。但個人認為只是短暫現(xiàn)象，特殊居家時期導致的增長最后也會回到原來的平衡點�！睂O慶宇補充說道。
“社區(qū)電商是很值得做的，超市+商場的模式也是發(fā)展趨勢。但是大批量的商場是不可能的，社區(qū)店有一定的發(fā)展空間。雖然中國現(xiàn)在以菜市場為主，但是菜市場的特點是占地面積大、品類多、較為偏遠，而社區(qū)店就不受限制，觸達更加方便�！�
提升核心競爭力，拓展營銷新模式
在麥菜邦創(chuàng)始人周鋼看來，對于供應鏈企業(yè)來說，核心競爭力在于供應鏈的建設，包括商品的組織能力、供應商數(shù)量、供貨的時效和品質(zhì)等。當交易模式以及合作伙伴發(fā)生改變時，才可以快速組織市場上的貨源，保證正常的供貨。與基地、廠家、源頭企業(yè)建立深度的供應鏈合作，是企業(yè)發(fā)展生命線和基礎。
其次是運營能力，傳統(tǒng)企業(yè)想要轉(zhuǎn)型有一定難度，電商的運營方式不同，需要花一定時間去培養(yǎng)基礎。為了抓住這一趨勢，任何一家供應鏈企業(yè)都應該重視電商人才的培養(yǎng)，才能利用現(xiàn)有的移動電商紅利期來開展業(yè)務。
現(xiàn)金流也是很多企業(yè)面臨的核心問題，好的現(xiàn)金流才能保證長期穩(wěn)定的經(jīng)營，不然面對危機會非常被動。良好正向的現(xiàn)金流，對于電商和傳統(tǒng)企業(yè)來說都非常重要，才能在風險來臨時有很好的抵抗能力。
對于疫情給整個行業(yè)的帶來的影響，中冷合創(chuàng)創(chuàng)始人孫繼勇表示，短期來看，到店業(yè)務受到了一定影響，到家業(yè)務出現(xiàn)井噴。近幾年，中國兩個消費場景在轉(zhuǎn)變，在家吃飯越來越少，在外吃飯越來越多。隨著疫情改變的是，在家吃飯變多，在外面吃飯變少，但這只是一個短期現(xiàn)象，這兩個場景的轉(zhuǎn)變是歷史之必然。
這次疫情讓消費者更加重視高質(zhì)量的產(chǎn)品，同時也培養(yǎng)了他們的消費習慣。未來，最有效率、最能精準鏈接銷售平臺的模式，才會成為消費者生活的首選。帶貨能力和社群營銷，會在未來城市的快消品銷售中起到很大作用。
觸達更快、粘性更高、更有效率的銷售渠道會出現(xiàn)，整個社會的流通環(huán)節(jié)（商流和物流）會進入大洗牌。物流層面上，宅配將迅速發(fā)展，“最后一公里”的物流能力競爭會非常激烈。商品渠道的流通百花齊放，未來意見領袖、IP、新平臺、新模式會噴薄出來，同時商流也會朝著高質(zhì)量發(fā)展。
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